Variedad: Garnacha
Estilo: Vino tranquilo
Graduación alcohólica: 12.5%
Recomendación de servicio: Se recomienda servir entre 8 y 10ºC
Cada paso del cultivo y elaboración está sometido a cuidadosos controles. Se seleccionan las mejores partidas de garnacha, que maceran durante unas horas para obtener la máxima expresión de la variedad. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura entre 14-16º.
Al igual que los Vins de Pays de Francia, Vino de la Tierra de Castilla es una denominación geográfica en España para los vinos que provienen de la región autónoma de Castilla-La Mancha. Los suelos calcáreos y arcillosos se encuentran a 700 metros de altitud y rara vez llueve.
Color rosa característico. Ligero, limpio, fresco y afrutado. Originales aromas a fresas y frutos rojos frescos en nariz. Equilibrado y refrescante en boca. Final limpio y persistente.
Acompaña muy bien mariscos, pescados y sopas.
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